GMP таза бөлімі бар болған кезде, адамдар мен материалға арналған ағындар бөлінуі керек, сонда ол денеде ластану болса да, ол өнімге берілмейді, және өнімге да қатысты.
Ескерту қағидалары
1. Таза аймаққа кіретін операторлар мен материалдар бірдей кіреберісті бөлісе алмайды. Оператор және материалдарды енгізу арналары бөлек көрсетілуі керек. Егер шикізат пен қосалқы материалдар мен қосалқы материалдар мен қосалқы материалдар мен орауыш материалдармен және орауыш материалдарды сенімді түрде орау, бір-біріне ластануға әкелмейді, ал процесстің ағыны ақылға қонымды, оны қолдануға болады. Қоршаған ортаға ластануы мүмкін, мысалы, қоршаған ортаны ластайтын, мысалы, өндірістік процестер, арнайы кіреберістер мен шығыстар, арнайы кіреберістер мен шығыстар, қосалқы материалдар мен ішкі қаптама материалдарының ластануын болдырмау үшін орнатылуы керек. Таза аймақтағы және дайын өнімге кіретін материалдар үшін бөлек кіреберістер мен шығулар орнатқан дұрыс.
2. Таза аймаққа кіретін операторлар мен материалдар өздерінің жеке тазарту бөлмелерін құруға немесе тиісті тазарту шараларын қабылдауы керек. Мысалы, операторлар душ қабылдағаннан кейін таза өндіріс аймағына таза, таза жұмыс киімдерін (жұмыс қақпақтарын, аяқ киім, қолғап, маскалар, маскалар және т.б.), ауа душын, жууға, қолды дезинфекциялауға болады. Сыртқы қаптаманы, ауаны душ қабылдау, бетті тазарту, бетті тазарту және дезинфекциядан кейін ауа құлпы немесе Pass қорабы арқылы таза аймаққа кіре алады.
3. Тағамның сыртқы факторлармен ластануын болдырмас үшін, технологиялық жабдықтың орналасуын жобалау кезінде таза өндіріс аймағында тек өндірістік жабдықтар, нысандар және материалдарды сақтау бөлмелері белгіленуі керек. Компрессорлар, цилиндрлер, вакуумдық сорғылар, шаңды кетіруге арналған сорғылар, шаңды кетіру жабдықтары, дегидациялау жабдықтары, өндірістік қондырғылар, өндіріске қойылатын желілер сияқты қоғамдық көмекші нысандар, өндіріске қойылатын қосымша қондырғылар процеске қойылатын талаптарды ескеруі керек. Азық-түлік арасындағы ластануды тиімді болдырмау үшін, әр түрлі техникалық сипаттамалар мен сорттардың тағамдары бір таза бөлмеде бірдей уақытта шығарылмайды. Осы себепті, оның өндірістік жабдықтарын жеке таза бөлмеде орналастыру керек.
4 Басқа жазбалардың жұмыс бөлмелері немесе сақтау бөлмелері осы хабарламаны енгізу үшін материалдар мен операторларға арналған үзінділер ретінде пайдаланылмайды, ал пеш тәрізді жабдықты қызметкерлер үшін үзінділер ретінде пайдалануға болмайды. Бұл материалдық көлік пен оператордың ағымынан туындаған түрлі тағамдардың көлденең ластануын тиімді болдырмауға болады.
5. Процесс ағынына, технологиялық операцияларға, технологиялық операцияларға және жабдық орналасуына әсер етпестен, егер бөлек тазалағыш жұмыс бөлмелерінің ауа баптау жүйесінің параметрлері бірдей болса, бөлімдердің қабырғаларында есіктерді ашуға болады, ал жолкалар ашылуы мүмкін, немесе конвейер белдіктері материалдарды беру үшін орнатыңыз. Таза жұмыс бөлмесінің сыртында аз немесе жоқ өту жолын пайдалануға тырысыңыз.
6 Көршілес бөлмелердің немесе ортақ жүретін жолдардың ластануын болдырмас үшін. Сонымен қатар, қатты дайындық және ылғалданған жерлер үшін, мысалы, қатты дайындық пен инъекциялық концентрацияны, ылғалдандыратын концентрацияны дайындау, ал алдыңғы бөлмені пайдалануға болмайды, ал алдыңғы бөлмені де жасауға болады Үлкен ылғалданған және жылуды таратудың және ауаны кондиционерлеудің параметрлеріне байланысты таза бөлме.
7. Лифттерді лифттерді көп бөлмелі зауыттарда материалдар мен лифтілерді тасымалдауға бөлген дұрыс. Бұл персоналдың ағымы мен материалдық ағынның орналасуын жеңілдетеді. Себебі лифтілер мен біліктер ластанудың үлкен көзі, ал лифтілер мен біліктердегі ауаны тазарту қиын. Сондықтан, ол лифтілерді таза жерлерде орнатуға жарамсыз. Егер зауыттық құрылыс құрылымының қандай да бір қажеттіліктеріне немесе зауыттық құрылыстың шектеулі болуына байланысты, технологиялық жабдықты үш өлшемді түрде орналастыру керек, ал материалдарды жоғарыдан төменге немесе астыңғы жағынан жоғарыдан төменге немесе астыңғы жағынан, элеватор, әуе жолымен тасымалдау керек Лифт пен таза өндіріс аймағында орнатылуы керек. Немесе өндіріс аймағындағы ауа тазалықты қамтамасыз ету үшін басқа шараларды жобалау.
8. Адамдар семинарға бірінші ауыстыру бөлмесі мен екінші бөлмені енгізгеннен кейін, екінші өзгеріс бөлмесі және нысандар gmp таза бөлмесінде gmp таза бөлмесінде семинарға кіреді және GMP таза бөлмесінде кадрлар ағымы ажырамас. Барлық материалдарды адамдар өңдейді. Операция келе жатқаннан кейін соншалықты қатал емес.
9. Қызметкерлердің ағымының өтуі жалпы ауданы мен тауарларын пайдалануды ескере отырып, жобалануы керек. Компанияның кейбір қызметкерлері бөлмелерді, буферлік бөлмені және т.б. өзгеретін кейбір қызметкерлер бірнеше шаршы метрге арналған, ал киімдерді ауыстырудың нақты кеңістігі кішкентай болып табылады.
10. Кадр ағындарының, материалдық ағын, жабдық ағындары және қалдықтар ағынының қиылысуын тиімді болдырмау қажет. Нақты дизайн процесінде тамаша ұтымдылықты қамтамасыз ету мүмкін емес. Коллинарлық өндірістік шеберханалардың бірнеше түрлері және жабдықтың әртүрлі жұмыс режимдері болады.
11. Логистикаға қатысты да солай. Әр түрлі тәуекелдер болады. Өзгерту процедуралары стандартталмаған, материалдарға қол жеткізу стандарттандырылмаған, ал кейбіреулері нашар жобаланғаннан кейін арқаннан шығарылған болуы мүмкін. Егер сіз қарама-қайшы болсаңыз, жер сілкінісі мен өрттер сияқты апаттар болса, онда сіз бірнеше рет аулау аймағында болсаңыз, онда сіз бірнеше рет өзгерте аласыз, өйткені ол өте қауіпті, өйткені GMP Channel Room жасаған кеңістік тар және арнайы қашу жоқ терезе немесе сынғыш бөлігі.
POST TIME: SEP-26-2023